2009. november 25., szerda

Töltött tök - másképpen

Nagy kedvencem a töltött tök. Egy félbevágott tökbe kapros-füstölt sajtos fasírt kerül. Nagyon ilyet ettem volna tegnap is, de már nem lehet kapni ilyen tököt. De szerencsére volt itthon levágva egy fél tök a mélyhűtőben, így most a tököt egyszerűen belekevertem a fasírtba. Iszonyat finom, ahogy a füstölt sajt, a tök és a kapor íze keveredik a fasírtéval. És nem utolsó sorban csak 5-10 perccel több idő ezt elkészíteni, mint egy egyszerű fasírtot. De mennyivel mutatósabb és finomabb! Tessek kipróbálni!

Az eredeti töltött tök:

A belekevert módosított fajta:



És az arányokról nagyjából: fél kiló darált húshoz egy vizes zsemlét kinyomunk, hozzákeverünk 1 tojást, és 1 (!) fokhagymát, sót, borsot és olyan 15 deka füstölt sajtot kockára vágva, valamint egy csomag kaprot (vagy sok száraz kaprot). A tetejét megszórjuk még 5-10 deka füstölt sajttal, és egy kicsi lisztet szórunk a tetejére, hogy ne folyjon szét. Ezt belehalmozzuk egy kivájt és félbevágott közepes tökbe.

2009. november 23., hétfő

Varrós napok eredménye

Az elmúlt hetekben sokat varrtam. Előbb a fiamnak egy adventi naptárat. Tavaly láttam barátnőméknél, hogy náluk kis zsákocskák vannak. Minden nap egyet ki lehet nyitni. Érződik, hogy fogynak, és így a Karácsony is egyre közelebb van. És mivel Zs már igazán várja a Karácsonyt - időről időre mondja nekem, hogy "ilyet is kérek Jézuskától.." azt hiszem nagy szükség lesz rá. Azt hiszem a galléria tökéletes kihasználása, ha oda függesztjük fel a zsákokat:

A másik nagyszabású munka az autós falvédő volt. Az alapra, ami előre lesteppelt vatelinbéléses anyag, kerültek a minták. Ezzel időt akartam spórolni, de igazából nagyon nehéz volt a 75*200 cm-es anyagot ide-oda forgatni a varrógép alatt. De hát mindig tanul az ember, nem? Az autók egy része zsebként is funkcionál, ahova most az összes ujjbábot be is raktuk. A kerekek meg gombok, ezzel már inkább a kisöcsinek próbáltam kedvezni. A falra pedig egy léc van felcsavarozva, amire tépőzárat ragasztottam, a tépőzár másik felét meg az anyagra varrtam. A képen nem látszik - és különben se nagy szám -, de van még az ágy mellett egy egyszerű zsebes tároló is, ugyanezekből az anyagokból. Ezt leginkább könyvek és (természetesen) autók tárolására szokta a fiam használni.

Elküldtem ezeket a Gyermekszoba.blog.hu-ra egy adventi naptáras versenybe. Ha az enyém tetszik a legjobban, akkor szavazz egyet rám! És beneveztem az "Alkot az Olvasó" rovatba is. Ha ezt is publikálják, belinkelem. Persze annak örülök nagyon, talán ezért is ez a nagy aktivitás, hogy mindet sikerült megcsinálnom, mielőtt kisöcsi megszületett volna!

2009. november 19., csütörtök

3d-s fraktálok - Mandelbulb

Mimke az előbbi posztban jól ráérzett, hogy fraktálokat látunk! /Bár igen örültem volna valami olyan próbálkozásnak is, hogy például milyen szépek ezek a homok kristályok, vagy ilyesmi. :) )

Ezek most csak annyiban különböznek a már ismert Mandelbrot halmazoktól, hogy most számítógéppel 3D-ban generálták le őket. Az ismert képleteken kívül ezek még a függvényeket leíró képletek:

{x,y,z}^n = r^n { sin(theta*n) * cos(phi*n) , sin(theta*n) * sin(phi*n) , cos(theta*n) }

ahol
r = sqrt(x^2 + y^2 + z^2)
theta = atan2( sqrt(x^2+y^2), z )
phi = atan2(y,x)
és így
{x,y,z}+{a,b,c} = {x+a, y+b, z+c}

A képletet és a képeket innen vettem. Itt leírja, hogy sajnos nemigen lehet megrajzolni az ismert 3d-s szoftverekkel a fenti képeket, és hogy ezért Ő csinált egy új programot csak ennek.

2009. november 12., csütörtök

Aszteroida a közelünkben

Az Indexen olvastam, hogy elég közel, 14000 kilométerre közelített meg minket egy aszteroida november 6-án. Ez kb az jelenti, hogy ha tőlünk a Hold 100 lépésre kering, akkor ez 4 lépésre haladt el. De akkor se lett volna nagy baj - írják - ha összeütköztünk volna vele, mert a nagyjából hét méteres szikla valószínűleg apró darabokra robbant volna a légkörben a súrlódás hatására, és csak a kisebb maradványai érték volna el a felszínt. Ez szerintem is így van, de nem hiszem, hogy az emberek többsége ne azt gondolná, hogy ezt csak azért tették hozzá, mintegy megnyugtatásként, mert csak 15 órával a Földközel előtt tudták kiszámolni, hogy nem lesz semmi baj. Megint csak összehasonlításképpen: a népies nevén hullócsillagoknak hívott meteorok általában 1 grammnál kisebb tömegűek, és inkább milliméteres, maximum néhány centiméteres nagyságúak.

2009. november 4., szerda

Arkhimédészi pont

Orsi javasolta, hogy nézzük meg az alábbi kiállítást. Szerintem ha tudok, akkor elmegyek és megnézem, mert elég ígéretesen hangzik. Ez itt Csörgő Attila oldala, ahol kicsit ízelítőt kaphatunk az alkotásaiból. És ha valakit ez nem győzött meg, akkor álljon itt egy szöveg a Ludwig Múzeum honlapjáról:

2009. október 30. - 2010. január 24.

Csörgő Attila - Arkhimédészi pont

"Csörgő Attila a fiatal magyar művész-generáció egyik legismertebb, rangos nemzetközi kiállításokon, vásárokon szereplő képzőművésze. 1999-ben a Velencei Biennálé Magyar Pavilonjában képviselte hazánkat, 2001-ben Munkácsy-díjat kapott, 2003-ban az Isztanbuli Biennálén, 2008-ban a Sydney Biennálén szerepelt, Möbius-tér című munkájával pedig elnyerte az Európa egyik legjelentősebb médiaművészeti elismerésének számító Nam June Paik-díjat.

Munkáiban a művészet és a tudomány határterületeit kutatja, saját maga által tervezett, mérnöki pontossággal kivitelezett szerkezetekkel, fényképezőgépekkel, optikai gépezetekkel kísérletezik, amelyek egyaránt árulkodnak játékos, humoros és filozofikus gondolkodásmódjáról. Gyakran meglepő és szórakoztató kísérleteiben azon mozgások és jelenségek láthatóvá tétele és megalkotása érdekli, amelyek az emberi szem számára felfoghatatlanok. Tárgyai szinte geometriai törvények reprezentációi, amelyeket többnyire szokatlan helyzetekbe hozott, hétköznapi anyagokból, tárgyakból épít és barkácsol össze. Síkba kiterített térbeli tárgyai, vagy az emberi szemmel be nem fogható dimenziók bemutatása dinamikus és állóképszerű kettősségükkel rendkívül látványos művek. Kiállításain a kísérlet egyes fázisait éppúgy bemutatja, mint annak gondolati hátterét, törekedve arra, hogy néző és mű között megteremtse a befogadáshoz szükséges értelmezés lehetőségét.

Az elmúlt több mint egy évtizedben Csörgő Attilának sikerült fölépítenie egy egyedi és minden elemében saját világot. A Ludwig Múzeum – Kortárs Művészeti Múzeum kiállítása művészetének eddigi legátfogóbb, retrospektív jellegű bemutatását tervezi, amelyen a hazai és nemzetközi köz- és magángyűjteményekben található műveinek jelentős része együtt lesz látható."

2009. november 3., kedd

Ejtőernyős ejtőernyő nélkül

Paul Lewis egy 3000 méteres zuhanást élt túl.

Háromezer méteres zuhanást élt túl egy brit ejtőernyős, akinek nem nyilt ki rendesen az ejtőernyője, írja a Telegraph. A negyvenes éveiben járó szabadúszó operatőr még péntek délután csapódott egy repülőtéri hangár tetőjébe. Helikopterrel szállították egy közeli kórházba fej- és nyaksérülésekkel, állapota stabil.

Paul Lewis egy nő első ejtőernyős ugrását filmezte az Anglia nyugati részén található Shropshire megyében pénteken délután, írta a Sunday Times című brit lap. A húszéves ejtőernyős tapasztalattal rendelkező férfi nagyjából ezer méteren volt, amikor fő ejtőernyője nem nyílt ki. Lewis ezután tartalékernyőjéhez folyamodott, amely ugyan kinyílt, de hibásan működött, és a férfi spirálba kerülve zuhant a repülőtéri hangárra.

Colin Fitzmorris elmondása szerint a fémtető mentette meg a férfi életét, mert ha pár méterrel távolabb ér földet, akkor csupasz betonnak csapódik. Szerinte a rugalmas fémtető felfogta a zuhanás erejének nagy részét, és így a férfi egyik csontja sem tört el, csak a nyaka sérült meg.
A tetőn rekedt ejtőernyőst a kiérkező mentők nem tudták azonnal ellátni: csak egy óra múlva fértek hozzá, miután a helyszínre érkezett egy elég magas daruval ellátott tűzoltóató.

A Telegraph emlékeztet rá, hogy 2007-ben is történt egy hasonló eset, akkor a szintén tapasztalt ejtőernyősnek számító Michael Holmes élt túl egy négyezer méteres zuhanást Új-Zélandon. Az ejtőernyő meghibásodását a fejére szerelt kamera is rögzítette. Akkor egy fa mentette meg az ugró életet, akinek kilyukadt a tüdeje és eltört az egyik bokája.