Töki pompos és eperdzsem - gasztro bejegyzés

A mai nap a főzés jegyében telt. Múltkor rájöttem, hogy ez nekem olyan flow-élmény. Először töki pompost csináltam, vagy máséppen kemencés lángost (gázsütőben), gombával megbolondítva. De utólag kiderült, hogy felesleges volt a gomba: a többi alkotórész elnyomta az ízét. Legközelebb nem rakok bele. De volt rajta császár szalona, rengeteg hagyma, kolbász. A csípős paprika a hűtőben felejtődött. És hogy reprodukálható legyen leírom, hogy olyan fél kiló lisztből készült a tészta. 3 deka élesztőből és 3 dl langyos vízből készült a kovász. Olyan egy óra kelés után megkentem fokhagymás tejföllel, és rádobáltam a fent említett cuccokat. 15 perc alatt meg is sült a sütőben 180°C-on. Sokat ettünk eddig kemencés lángost, de ma sikerült végredegeszre ennünk magunkat vele. Olyan 6 adagot ettünk meg. Ketten. :)

Tegnap voltunk epret szedni. Az 5 és fél kilóból készült fél kiló felhasználásával egy epertorta még frissiben. Ma 3,1 kilóból dzsemet főztem. A többiet meg megettük, csak úgy. A dzsem főzéshez most is a Dzsemfix Extrát használtam. Ha ez nem lenne, én se főznék dzsemet, az tutti. 1 kilóhoz 40 deka cukrot és 1 zacskó Dzsemfixet raktam. Az eper fele darabolva, a másik fele turmixolva került az edénybe, hogy azért lehessen kenni. Szerencsére egy kicsi nem fért bele az üvegekbe, azt ma este megkóstoljuk.

Kocka Büszkeség Felvonulása - Törülköző Nap

Tehát voltunk. A végén jól esett (a törülköző)....

Te tudod a választ?

Bombahír TV: A Nagy Egyetemista-teszt I.: ELTE vs BME from Bombagyár on Vimeo.

Geek törülköző

Úgy döntöttem, hogy felkapom a két gyerkőcöt, a nagyobb két hete úgyse alszik délután, és kimegyünk egyet felvonulni és utána meg nézünk csodás kísérleteket. Május 25-én, 17 órakor.

További infókért még lehet nézni a Szertár Blogot, meg fel lehet iratkozni a Facebookon is.

Új kedvenc a SDO

A Solar Dynamics Observatoryszondát a Kennedy Űrközpontból bocsátották fel február 11-én a NASA a Living With a Star (Élet egy csillaggal) programjának részeként. Öt év hosszúságúra tervezett küldetése során minden 0,75 másodpercben nagy felbontású, egy HD televízió képénél tízszer részletesebb felvételeket készít a Napról 12 különböző hullámhosszon, amelyeket aztán visszaküld a földi megfigyelőknek. Naponta 1,5 terabyte adatmennyiséget továbbít, amely 380 mozifilm vagy félmillió zeneszám méretének felel meg. Többet pl innen.

Beszéljenek inkább a képek:

Kamikaze üstökös...

...csapódott a Napba március 12-én. A képeket pedig most mutatták be a szélesebb nyilvánosságnak is.

"Az 1995. december 2-án elindított SOHO (Solar and Heliophysical Observatory) még mindig jól működik, bár egyre gyakrabban maradoznak ki felvételek.

A legutóbbi izgalmas történések között egy a „napsúroló” üstökösök kategóriájába tartozó üstökös gyors megjelenését, és Napba zuhanását örökítette meg a szonda. Pontosabban valószínűleg nem éri el a Nap kb. 5600 K fokos hőmérsékletű felszínét az üstökös, hanem már előtte elpárolog. A folyamat részleteit a napkoronát figyelő LASCO (Large Angle Spectrometric Coronagraph) kamerák nem tudják feltárni, egyrészt amiatt, hogy a napkorong átmérőjének kb. dupláját letakaró korong van a műszer fókuszában, tehát a Nap közvetlen környezete (azaz a felszíne fölötti 700 ezer km-en belüli térség) már nem látható, másrészt nem elég sűrűn készülnek képek, és a folyamat igen gyors. Gondoljunk bele: a Nap fele zuhanó üstököst a Nap gravitációs tere folyamatosan gyorsítja. A végére már iszonyú távolságokat tesz meg egy-egy másodperc alatt, közben pedig a felszínét érő besugárzás a távolság négyzetével fordított arányban nő – egyre hevesebb UV sugárzásnak és napszél-nyomásnak van kitéve a kilométeres nagyságrendbe eső üstökösmag. Mindenesetre érdekes kérdés, hogy körülbelül milyen távolságban történhet meg és mennyi idő alatt egy adott méretű üstökösmag elgőzölgése – netán elképzelhető-e, hogy egy kisebb darabja ténylegesen elérheti-e a Nap "felszínét"?

További érdekesség, hogy már az egy nappal korábbi felvételeken is látható volt egy teljesen ehhez hasonló pályán mozgó, csak sokkal kisebb test, valamint egy nappal később egy ugyancsak hasonló kettő – amelyek szintén a Napban végezték. Ilyen üstökös-láncolatot még eddig nem észlelt a SOHO! Valószínűleg a szóban forgó testek egy a Kreutz-csoportba tartozó (a Nap közelében keringő), néhány száz évvel ezelőtt szétesett üstökös darabjai voltak.

A március 12-én megsemmisült fő darab a 2007. januári McNaught üstökös óta a legfényesebb üstökös volt, amit a SOHO lefényképezett."

Forrás:hirek.csillagaszat.hu

Cuki birkás játék

Nagyon kis aranyos. :) Nem nagyon nagy új ötlet, volt már sok hasonló, és az egyik a Magic Pen nagy kedvenc lett, de ez meg olyan vicces, kikapcsoló. Próbáld ki te is a Home Sheep Home-ot - hanggal!